相信大部分專(zhuān)業(yè)人員對(duì)真空冷凍干燥機(jī)已經(jīng)不陌生了，它是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存，該機(jī)加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。被廣泛應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)，對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。